Marsala si anima sulle note del buon bere: la kermesse di tre giorni “Marsala Wine”
Ecco la prima edizione di “Marsale Wine”, tre giorni dedicati al vino e alle eccellenze gastronomiche tra masterclass, live cooking, mixology, conferenze e spettacoli. Un tagliere di formaggi e salumi è in compagnia di un calice di vino rosso dal sapore deciso. Cannoli alla ricotta e cioccolato di Modica, squisitezze per il palato insieme al […]
MarsalaWine at ChristmasTime
Sarà festa a Marsala Città del Vino. Dal 15 al 17 dicembre, Palazzo Fici ospiterà il MARSALA WINE at CHRISTMAS TIME. Un brindisi tra i vini del territorio e le tipicità regionali; un evento all’insegna dell’enogastronomia siciliana, che cade nell’imminenza delle Festività Natalizie. Ed è proprio questa l’atmosfera che si respirerà nella settecentesco Palazzo che […]
Catania: Expo Food and Wine – La cucina incontra il grande Marsala
Il Marsala, il Territorio e l’evoluzione del gustoDieci anni di ricerca sugli abbinamenti possibili e impossibili. Menù “Marsala vergine soleras”Couscous pantesco con ortaggi, pistacchi di bronte,olive e capperiVele di pancroccante con pesto di capperi e oliveFonduta di caciocavallo con guanciale croccante e cacaoBastoncini al sesamo con lardo di maialino neroRigatoni con ragu di maiale nero […]
Expo Food and Wine a Giarre, il grande chef Agliano all’opera
Il grande chef Peppe Agliano, marsalese d’adozione, sarà il protagonista della kermesse che si tiene a Giarre questo week end denominata Expò Food and Wine.Agliano cucinerà i più significativi piatti della cucina tradizionale marsalese e farà gustare anche le nuove tendenze abbinate ai grandi vini lilibetani.Si comincia questa sera, venerdì 17, con il buffet gourmet […]
Expo Food and Wine, Marsala protagonista a Giarre con il suo patrimonio enogastronomico
Un appuntamento imperdibile per appassionati di agroalimentare, addetti ai lavori, produttori e semplici curiosi che desiderano fare un’esperienza culturale e di gustounica. La kermesse enogastronomica, giunta alla sua quarta edizione, punta alla promozione delle produzioni siciliane e valorizza la qualità, attraverso una tre giorniricca di eventi, cooking show, educational, concorsi, convegni, e degustazioni gourmet, all’interno […]