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Marsala si anima sulle note del buon bere: la kermesse di tre giorni “Marsala Wine”
Ecco la prima edizione di “Marsale Wine”, tre giorni dedicati al vino e alle eccellenze gastronomiche tra masterclass, live cooking, mixology, conferenze e spettacoli. Un tagliere di formaggi e salumi è in compagnia di un calice di vino rosso dal sapore deciso. Cannoli alla ricotta e cioccolato di Modica, squisitezze per il palato insieme al […]
MarsalaWine at ChristmasTime
Sarà festa a Marsala Città del Vino. Dal 15 al 17 dicembre, Palazzo Fici ospiterà il MARSALA WINE at CHRISTMAS TIME. Un brindisi tra i vini del territorio e le tipicità regionali; un evento all’insegna dell’enogastronomia siciliana, che cade nell’imminenza delle Festività Natalizie. Ed è proprio questa l’atmosfera che si respirerà nella settecentesco Palazzo che […]
Catania: Expo Food and Wine – La cucina incontra il grande Marsala
Il Marsala, il Territorio e l’evoluzione del gustoDieci anni di ricerca sugli abbinamenti possibili e impossibili. Menù “Marsala vergine soleras”Couscous pantesco con ortaggi, pistacchi di bronte,olive e capperiVele di pancroccante con pesto di capperi e oliveFonduta di caciocavallo con guanciale croccante e cacaoBastoncini al sesamo con lardo di maialino neroRigatoni con ragu di maiale nero […]
Expo Food and Wine a Giarre, il grande chef Agliano all’opera
Il grande chef Peppe Agliano, marsalese d’adozione, sarà il protagonista della kermesse che si tiene a Giarre questo week end denominata Expò Food and Wine.Agliano cucinerà i più significativi piatti della cucina tradizionale marsalese e farà gustare anche le nuove tendenze abbinate ai grandi vini lilibetani.Si comincia questa sera, venerdì 17, con il buffet gourmet […]
Expo Food and Wine, Marsala protagonista a Giarre con il suo patrimonio enogastronomico
Un appuntamento imperdibile per appassionati di agroalimentare, addetti ai lavori, produttori e semplici curiosi che desiderano fare un’esperienza culturale e di gustounica. La kermesse enogastronomica, giunta alla sua quarta edizione, punta alla promozione delle produzioni siciliane e valorizza la qualità, attraverso una tre giorniricca di eventi, cooking show, educational, concorsi, convegni, e degustazioni gourmet, all’interno […]
Il grano siciliano: l’oro dell’agroalimentare che non ha prezzo
Un invito ad avere maggiore consapevolezza del cibo che si consuma, è quello che è emerso dalla tavola rotonda che si è tenuta a Catenanuova, in occasione dell’11° edizione della Sagra del Grano e del Pane.Un ricco programma di iniziative, convegni, cortei, esibizioni, che hanno portato indietro nel tempo alla riscoperta dei valori dell’antica civiltà […]
Catenanuova: al via oggi sino a domenica la Sagra delGrano: il programma della prima giornata odierna
Inizia oggi a Catenanuova la Sagra del Grano che si terrà sino a domenica prossima. Il programma di oggi prevede alle 16 il taglio del nastro da parte del deputato regionale Nello Musumeci. A seguire lo spettacolo di falconeria e il corteo storico. dopodiché l’accensione delle macchine agricole, e la presentazione dell’evento Pasta…Sicilia e dintorni […]
Catenanuova (En): XI Sagra del Grano e del Pane con un ricco calendario
Si svolgerà a Catenanuova dal 30 settembre al 2 ottobre l’XI edizione della Sagra del Grano e del Pane. Il programma della manifestazione, coordinata magistralmente da Antonella Passero, componente del Consiglio Generale dell’Unione di Comuni Corone degli Erei, è ricchissimo e include convegni, concorso culinario, corteo storico, sfilate, esibizioni equestri e di falconeria, scuola di cucina […]
La sagra del grano e del pane torna a Catenanuova
Catenanuova si prepara all’undicesima edizione della sagra del grano e del pane.La manifestazione che si svolgerà nel comune etneo dal 30 settembre al 2 ottobre, prevede tre giorni fitti di appuntamenti tra cui convegni, scuola di cucina con concorso culinario, corteo storico, sfilate, esibizioni equestri e di falconeria. La sagra del grano e del pane […]
Mazara del… Forte: Peppe Agliano lancia la stagione estiva al suo Colapesce
Una fresca sera di primavera al ristorante Colapesce di Antonella Guzzardo e di Peppe Agliano a Forte dei Marmi è di quelle alle quali difficilmente riesci a dire no. Del resto si trattava di un appuntamento special event organizzato direttamente da Lucca da Irene Federica Fornaciari che aveva convogliato sul luogo una trentina di amici […]
Castellammare sceglie la sua pasta “doc”, sfida tra chef locali
Due giorni a disposizione per creare la “pasta alla castellammarese”, il primo piatto che dovrà contenere tutte le peculiarità del territorio Un reality girato nel Golfo “a braccetto col pescatore e lo chef, per seguire dall’alba al tramonto un viaggio che si ripete dalla notte dei tempi”. Dal mare al piatto, passando per lo chef: […]
Cena al sapore di Napoli con lo chef stellato Peppe Agliano
Sapori e suggestioni partenopee a Pisa al Residence San Rossore , Venerdì 27 novembre alle ore 20.Con la presenza dello Chef stellato Peppe Agliano, cena al sapore di Napoli presso il Residence San Rossore a Pisa (via del Capannone 4/b) per inaugurare un nuovo ciclo di appuntamenti con la grande cucina e la musica regionale. […]
Palermo: a Villa Malfitano serata di moda e solidarietà con Pif
Palermo, 28 mag. (AdnKronos) – Una sfilata di moda per curare la leucemia. Sarà una serata di mondanità ma anche di solidarietà quella che si terrà domani sera a Villa Malfitano a Palermo. In passerella le collezioni primavera-estate 2015 di numerose griffe di alta moda. Ogni azienda avrà come testimonial un volto noto della città […]
Le “spennellate” di Peppe Agliano e gli altri trucchi dello chef da M’Home
Da M’Home è stata la volta di Peppe Agliano, giovane e fascinoso trapanese, ospite della Prova del cuoco e testimonial delle Pentole Agnelli, che ha intrattenuto un nutrito gruppo di corsiste con qualche uomo sui segreti della sua cucina, nell’ospitale clima che si è creato all’ora di chiusura nel punto vendita di via Ruggero Settimo a Palermo. «Nella cucina professionale non ci sono magie ma […]
Vinitaly 2015: Cantine Intorcia presentano la nuova linea Heritage, Antologie dei vini di famiglia.
Una edizione particolare quella che la famiglia Intorcia si appresta a vivere per il Vinitaly ‘15. Nuovo stand (36m2), nuovo allestimento e un nuovo marchio Heritage – Antologie dei Vini di Famiglia, voluto da Francesco Intorcia per rilanciare il Marsala, avvicinarlo alle nuove generazioni e promuovere le antiche riserve delle cantine di famiglia.Anche quest’anno attorno […]
Sinking Spring gets new restaurant; BerksCounty Living names Best of Berks
Salute Opens in Sinking SpringSinking Spring has a new Italian Restaurant with the opening of Salute Ristorante Italiano. According to Salute’s website, the menu features “a blend of traditional offerings with the authentic flavors of modern Italian cuisine.” Chef Peppe Agliano, ambassador for The Italian Academy of Historical Gastronomy, is Salute’s chef. The restaurant opened […]
Vinitaly d’Oro
Dopo il grande successo del 2013, Le Cantine Intorcia si confermano ai massimi livelli nella produzione di qualità dei Vini Liquorosi e dei Marsala Doc. Il Marsala Doc Riserva 3Gen Ambra Dolce Vendemmia 1980 trionfa al Vinitaly 2014 conquistando la Gran Medaglia d’Oro nella Categoria Vini Liquorosi. È il massimo riconoscimento attribuito all’interno del Concorso […]
