Il grano siciliano: l’oro dell’agroalimentare che non ha prezzo
Un invito ad avere maggiore consapevolezza del cibo che si consuma, è quello che è emerso dalla tavola rotonda che si è tenuta a Catenanuova, in occasione dell’11° edizione della Sagra del Grano e del Pane.Un ricco programma di iniziative, convegni, cortei, esibizioni, che hanno portato indietro nel tempo alla riscoperta dei valori dell’antica civiltà […]
Catenanuova: al via oggi sino a domenica la Sagra delGrano: il programma della prima giornata odierna
Inizia oggi a Catenanuova la Sagra del Grano che si terrà sino a domenica prossima. Il programma di oggi prevede alle 16 il taglio del nastro da parte del deputato regionale Nello Musumeci. A seguire lo spettacolo di falconeria e il corteo storico. dopodiché l’accensione delle macchine agricole, e la presentazione dell’evento Pasta…Sicilia e dintorni […]
Catenanuova (En): XI Sagra del Grano e del Pane con un ricco calendario
Si svolgerà a Catenanuova dal 30 settembre al 2 ottobre l’XI edizione della Sagra del Grano e del Pane. Il programma della manifestazione, coordinata magistralmente da Antonella Passero, componente del Consiglio Generale dell’Unione di Comuni Corone degli Erei, è ricchissimo e include convegni, concorso culinario, corteo storico, sfilate, esibizioni equestri e di falconeria, scuola di cucina […]
La sagra del grano e del pane torna a Catenanuova
Catenanuova si prepara all’undicesima edizione della sagra del grano e del pane.La manifestazione che si svolgerà nel comune etneo dal 30 settembre al 2 ottobre, prevede tre giorni fitti di appuntamenti tra cui convegni, scuola di cucina con concorso culinario, corteo storico, sfilate, esibizioni equestri e di falconeria. La sagra del grano e del pane […]
Mazara del… Forte: Peppe Agliano lancia la stagione estiva al suo Colapesce
Una fresca sera di primavera al ristorante Colapesce di Antonella Guzzardo e di Peppe Agliano a Forte dei Marmi è di quelle alle quali difficilmente riesci a dire no. Del resto si trattava di un appuntamento special event organizzato direttamente da Lucca da Irene Federica Fornaciari che aveva convogliato sul luogo una trentina di amici […]
Montaione, un paese in prima serata
Montaione, 3 aprile 2016 – Fa capolino dal portone del municipio e all’agitar di padella e frusta (da dolci) lo seguono, magicamente, il macellaio, la cliente della boutique, i volontari della Misericordia, i boyscout e perfino la storica banda del paese. Lui, Peppe Agliano, pluridecorato chef di origini siciliane, come un pifferaio magico dei fornelli […]
Castellammare sceglie la sua pasta “doc”, sfida tra chef locali
Due giorni a disposizione per creare la “pasta alla castellammarese”, il primo piatto che dovrà contenere tutte le peculiarità del territorio Un reality girato nel Golfo “a braccetto col pescatore e lo chef, per seguire dall’alba al tramonto un viaggio che si ripete dalla notte dei tempi”. Dal mare al piatto, passando per lo chef: […]
